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安徽省黄山市祁门县义旺茶厂座落在黄山,是生产加工祁门红茶的省级出口生产重点企业、国家旅游产品定点生产企业。主要产品有祁门工夫红茶:礼茶、毫芽A、毫芽B、壹级、贰级、叁级、肆级、伍级、陆级、柒级;碎茶分高、中、低档;片茶分中、低档;末茶分中、低档。 红遍的红茶中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀著称,博得国际市场的经久称赞,奉为茶之佼佼者。 祁红,是祁门红茶的简称,为工夫红茶中的珍品,1915年曾在巴拿马国际博览会上荣获奖章,创制一百多年来,一直保持优异的品质风格,蜚声中外。安徽祁门一带是古老茶区,唐代就盛产茶,当时祁门一带皆出产绿茶,制法与六安茶相似,到清代光绪元年,有一名叫余干臣的人,从福建罢官回籍经商,因见红茶畅销利厚,便先在至德县尧渡街设立红茶庄,仿效闽红制法,试制红茶成功,另一种说法,认为祁门改制红茶是从胡元龙开始的,胡元龙为祁门南乡贵溪人,因见当时绿茶销路不景气,红茶畅销,于1876年开设日顺茶厂,仿制红茶成功。 祁红主要运销英国,在伦敦茶叶市场, 祁红被誉为茶中英豪。每当祁红新茶上市,人们争相竞购,传扬“中国的祁门香来了!”。 [详细介绍]
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